Air Products Home

Молочные продукты/мороженое

Freezing in the Dairy and Ice Cream Industries

Liquid nitrogen systems offer a cost-effective alternative to traditional methods of food freezing and chilling, processing larger quantities faster, while occupying significantly less floor space. Air Products Freshline® freezing solutions are designed for a variety of batch or continuous freezing processes. Our technologies are suitable for a range of product types, including flat products, IQF frozen products and frozen liquid pellets You’ll find that their innovative design makes them easy to clean, saving you both downtime and labor costs. Ask our experts for the most adapted solution for your dairy and ice cream freezing requirements.

Другие сферы применения

Контактная информация

Название продуктаОписание/ПреимуществаЗагрузки
Газы

Азот

Благодаря чрезвычайно низкой температуре, жидкий азот позволяет криогенной системе замораживать продукты за несколько минут, а не часов, необходимых другим системам. Более быстрое замораживание приводит к образованию мелких кристаллов льда, которые помогают обеспечить влажность продукта и дольше сохранить его качество.

Благодаря чрезвычайно низкой температуре, жидкий азот позволяет криогенной системе замораживать продукты за несколько минут, а не часов, необходимых другим системам. Более быстрое замораживание приводит к образованию мелких кристаллов льда, которые помогают обеспечить влажность продукта и дольше сохранить его качество.

Freshline® IQF+

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Барабанный морозильный аппарат Freshline®

Свободно идущие по барабану продукты покрываются и глазируются Вашими соусами и травами и подвергаются быстрой заморозке, в итоге получаются распределенные на порции продукты, которые нужно только разогреть.

Свободно идущие по барабану продукты покрываются и глазируются Вашими соусами и травами и подвергаются быстрой заморозке, в итоге получаются распределенные на порции продукты, которые нужно только разогреть.

Карусельный морозильный аппарат Freshline®

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о данном продукте, и мы обсудим, соответствует ли он вашим требованиям. Щелкните по соответствующему региону выше для доступа к местному офису, где вас смогут обслужить.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о данном продукте, и мы обсудим, соответствует ли он вашим требованиям. Щелкните по соответствующему региону выше для доступа к местному офису, где вас смогут обслужить.

Морозильный аппарат для поверхностного подмораживания Freshline® TRS

Морозильный аппарат Freshline TRS представляет собой непрерывно действующую систему для поверхностного подмораживания мяса и других продуктов, требующих нарезки. Он уникален тем, что использует такие преимущества азота, как сила, качество и скорость заморозки, но в отличие от традиционных морозильных аппаратов периодического действия или других криогенных туннельных аппаратов, он разработан для использования в сочетании с высокоскоростными резальными машинами, и оснащен специальными системами вентиляторов.

Морозильный аппарат Freshline TRS представляет собой непрерывно действующую систему для поверхностного подмораживания мяса и других продуктов, требующих нарезки. Он уникален тем, что использует такие преимущества азота, как сила, качество и скорость заморозки, но в отличие от традиционных морозильных аппаратов периодического действия или других криогенных туннельных аппаратов, он разработан для использования в сочетании с высокоскоростными резальными машинами, и оснащен специальными системами вентиляторов.

Морозильный аппарат периодического действия Freshline®

Морозильный аппарат периодического действия Freshline использует жидкий азот для быстрого и экономичного охлаждения или заморозки. Он идеально подходит для пищевых предприятий, которым требуются заморозка или охлаждение продуктов партиями или в небольших объемах. Низкие капитальные расходы и затраты на организацию производства делают его привлекательным для новых предприятий и разработчиков новой продукции.

Морозильный аппарат периодического действия Freshline использует жидкий азот для быстрого и экономичного охлаждения или заморозки. Он идеально подходит для пищевых предприятий, которым требуются заморозка или охлаждение продуктов партиями или в небольших объемах. Низкие капитальные расходы и затраты на организацию производства делают его привлекательным для новых предприятий и разработчиков новой продукции.

Туннельные морозильные системы и системы замораживания с погружением в жидкость Freshline®

Чтобы получить больше информации об этом продукте, свяжитесь с нами напрямую, и мы сможем обсудить, насколько он подходит потребностям Вашего производства. Чтобы узнать, какое местное представительство компании сможет Вам помочь, нажмите на соответствующее расположение сверху справа.

Чтобы получить больше информации об этом продукте, свяжитесь с нами напрямую, и мы сможем обсудить, насколько он подходит потребностям Вашего производства. Чтобы узнать, какое местное представительство компании сможет Вам помочь, нажмите на соответствующее расположение сверху справа.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® DM

Туннельный морозильный аппарат Freshline DM был разработан, чтобы обеспечить гибкость в эксплуатации. В сегодняшних производственных условиях, где требуется доставка точно в срок, потребность переключения производства с одного продукта на другой ставит фактор времени на первый план. Морозильный аппарат с двумя режимами позволяет Вам быстро переключаться с переработки распределенных на порции продуктов на непорционные продукты в одной и той же морозильной системе.

Туннельный морозильный аппарат Freshline DM был разработан, чтобы обеспечить гибкость в эксплуатации. В сегодняшних производственных условиях, где требуется доставка точно в срок, потребность переключения производства с одного продукта на другой ставит фактор времени на первый план. Морозильный аппарат с двумя режимами позволяет Вам быстро переключаться с переработки распределенных на порции продуктов на непорционные продукты в одной и той же морозильной системе.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® MP

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® с быстрым пуском

Эта уникальная криогенная система с быстрым пуском требует минимальных стартовых капиталовложений, быстро и легко интегрируется в существующие/новые производственные линии, предоставляя простое, легкое решение с минимальным риском.

Эта уникальная криогенная система с быстрым пуском требует минимальных стартовых капиталовложений, быстро и легко интегрируется в существующие/новые производственные линии, предоставляя простое, легкое решение с минимальным риском.

X

This site uses cookies to store information on your computer. Some are essential to make our site work; others help us to better understand our users. By using the site, you consent to the placement of these cookies. Read our Legal Notice to learn more.

Close