Air Products Home

Азот

Freezing in the Fruits and Vegetables Industries

Liquid nitrogen systems offer a cost-effective alternative to traditional methods of food freezing and chilling, processing larger quantities faster, while occupying significantly less floor space. Air Products Freshline® freezing solutions are designed for a variety of batch or continuous freezing processes. You’ll find that their innovative design makes them easy to clean, saving you both downtime and labor costs. Ask our experts for the most adapted solution for your fruits and vegetables freezing requirements.

Другие сферы применения

Контактная информация

Название продуктаОписание/ПреимуществаЗагрузки

Азот

Благодаря своей экстремально низкой температуре, жидкий азот способен заставить криогенную систему замораживать продукты питания за считанные минуты, вместо часов, традиционно требующихся в других системах. Более быстрая заморозка позволяет получить малые кристаллы льда, что в дальнейшем помогает обеспечить более длительное сохранение влажности и качества продукта.

Благодаря своей экстремально низкой температуре, жидкий азот способен заставить криогенную систему замораживать продукты питания за считанные минуты, вместо часов, традиционно требующихся в других системах. Более быстрая заморозка позволяет получить малые кристаллы льда, что в дальнейшем помогает обеспечить более длительное сохранение влажности и качества продукта.

Оборудование

Freshline® IQF+

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Аппарат поверхностного подмораживания Freshline® TRS

Морозильный аппарат Freshline TRS представляет собой непрерывно действующую систему для поверхностного подмораживания мяса и других продуктов, требующих нарезки. Он уникален тем, что использует такие преимущества азота, как сила, качество и скорость заморозки, но в отличие от традиционных морозильных аппаратов периодического действия или других криогенных туннельных аппаратов, он разработан для использования в сочетании с высокоскоростными резальными машинами, и оснащен специальными системами вентиляторов.

Морозильный аппарат Freshline TRS представляет собой непрерывно действующую систему для поверхностного подмораживания мяса и других продуктов, требующих нарезки. Он уникален тем, что использует такие преимущества азота, как сила, качество и скорость заморозки, но в отличие от традиционных морозильных аппаратов периодического действия или других криогенных туннельных аппаратов, он разработан для использования в сочетании с высокоскоростными резальными машинами, и оснащен специальными системами вентиляторов.

Барабанный морозильный аппарат Freshline®

Легкосыпучие продукты покрываются и глазируются соусами или пряностями и подвергаются индивидуальной быстрой заморозке, в результате чего получается порционные, готовые к тепловой обработке продукты.

Легкосыпучие продукты покрываются и глазируются соусами или пряностями и подвергаются индивидуальной быстрой заморозке, в результате чего получается порционные, готовые к тепловой обработке продукты.

Карусельный морозильный аппарат Freshline®

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о данном продукте, и мы обсудим, соответствует ли он вашим требованиям. Щелкните по соответствующему региону выше для доступа к местному офису, где вас смогут обслужить.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о данном продукте, и мы обсудим, соответствует ли он вашим требованиям. Щелкните по соответствующему региону выше для доступа к местному офису, где вас смогут обслужить.

Морозильный аппарат периодического действия Freshline®

В морозильном аппарате периодического действия Freshline применяется жидкий азот для быстрого и экономичного охлаждения и заморозки. Он идеально подходит для предприятий пищевой промышленности с периодическими или невысокими потребностями в заморозке и охлаждении. Низкие капитальные затраты и входная стоимость делают его привлекательным вариантом для новых предприятий, а также предприятий, которые занимаются созданием новых продуктов.

В морозильном аппарате периодического действия Freshline применяется жидкий азот для быстрого и экономичного охлаждения и заморозки. Он идеально подходит для предприятий пищевой промышленности с периодическими или невысокими потребностями в заморозке и охлаждении. Низкие капитальные затраты и входная стоимость делают его привлекательным вариантом для новых предприятий, а также предприятий, которые занимаются созданием новых продуктов.

Погружная и туннельная морозильная система Freshline®

Чтобы получить больше информации об этом продукте, свяжитесь с нами напрямую, и мы сможем обсудить, насколько он подходит потребностям Вашего производства. Чтобы узнать, какое местное представительство компании сможет Вам помочь, нажмите на соответствующее расположение сверху справа.

Чтобы получить больше информации об этом продукте, свяжитесь с нами напрямую, и мы сможем обсудить, насколько он подходит потребностям Вашего производства. Чтобы узнать, какое местное представительство компании сможет Вам помочь, нажмите на соответствующее расположение сверху справа.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® DM

Туннельный морозильный аппарат Freshline DM был разработан, чтобы обеспечить гибкость в эксплуатации. В сегодняшних производственных условиях, где требуется доставка точно в срок, потребность переключения производства с одного продукта на другой ставит фактор времени на первый план. Морозильный аппарат с двумя режимами позволяет Вам быстро переключаться с переработки распределенных на порции продуктов на непорционные продукты в одной и той же морозильной системе.

Туннельный морозильный аппарат Freshline DM был разработан, чтобы обеспечить гибкость в эксплуатации. В сегодняшних производственных условиях, где требуется доставка точно в срок, потребность переключения производства с одного продукта на другой ставит фактор времени на первый план. Морозильный аппарат с двумя режимами позволяет Вам быстро переключаться с переработки распределенных на порции продуктов на непорционные продукты в одной и той же морозильной системе.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® MP

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию об этом продукте, и мы обсудим его соответствие вашим конкретным требованиям. Выберите регион в правом верхнем углу, чтобы найти ближайшее к вам представительство.

Туннельный морозильный аппарат Freshline® QS

Эта уникальная криогенная система с быстрым запуском требует минимальных авансовых капиталовложений. Ее можно легко и быстро встроить в уже существующую или новую производственную линию, что делает ее простым, удобным и безопасным решением.

Эта уникальная криогенная система с быстрым запуском требует минимальных авансовых капиталовложений. Ее можно легко и быстро встроить в уже существующую или новую производственную линию, что делает ее простым, удобным и безопасным решением.

X

This site uses cookies to store information on your computer. Some are essential to make our site work; others help us to better understand our users. By using the site, you consent to the placement of these cookies. Read our Legal Notice to learn more.

Close